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标称五大连池市沾河林业局风航肉制品厂生产的宝彦哈肉肠被检出不合格

2019-12-12 18:34:33 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年12月11日,黑龙江省市场监督管理局网站发布《关于6批次食品不合格情况的通告(2019年第53期)》。

据通告,林甸县天泽超市销售的标称五大连池市沾河林业局风航肉制品厂生产的宝彦哈肉肠(生产日期2019年6月25日)被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。

菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。造成菌落总数超标的原因,可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。

对抽检中发现的不合格食品,黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,督促企业进行整改,对违法违规行为依法查处,及时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向省局报告。

黑龙江省市场监管局特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目‖检验结果‖标准值

检验机构

五大连池市沾河林业局风航肉制品厂

黑龙江省黑河市五大连池市沾河森铁三委

林甸县天泽超市

黑龙江省大庆市林甸县原一百(鹤乡路西二段路北)

宝彦哈肉肠

270g/

宝彦+图形商标

2019/6/25

菌落总数║210000;210000;190000;160000;190000CFU/gn=5,c=2,m=10000,M=100000
CFU/g

黑龙江省质量监督检测研究院

(责任编辑:六六)
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