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中国质量新闻网讯 2019年12月11日，江苏省市场监督管理局网站发布《关于12批次食品不合格情况的通告（2019年第45期）》。
据通告，淮安市清江浦区泰和居食品经营部销售的标称无锡五谷食代科技有限公司生产的绿豆莲子豆浆，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
霉菌是自然界中常见的真菌，在自然界中广泛存在。霉菌污染可使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。
针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
GC19320000280631911 | 无锡五谷食代科技有限公司 | 江苏省无锡市新吴区新辉环路19号 | 清江浦区泰和居食品经营部 | 淮安市利苑新村六区2号楼99-17室 | 绿豆莲子豆浆 | 散装称重 | 早之谷及图形商标 | 2019-06-12 | 霉菌||2.2×10²CFU/g，2.2×10²CFU/g，1.7×10²CFU/g，2.0×10²CFU/g，2.4×10²CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=10²CFU/g | 方便食品 | 国家轻工业食品质量监督检测南京站 |
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