福建福州：凯宾斯基酒店售河粉有问题

中国消费者报福州讯（记者张文章）近日，福建省福州市市场监管局发布2019年第15期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的普通食品安全监督抽检信息涉及粮食加工品、餐饮食品等21大类食品，共抽检570批次。其中，合格561批次，不合格9批次，不合格率为1.58%。

福州泰禾新世界房地产开发有限公司福州凯宾斯基酒店分公司销售的河粉（生产日期：2019-05-06），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格，按规定不得使用。

福州五洲佳豪酒店投资有限公司销售的活罗氏虾（进货日期：2019-06-22），呋喃西林代谢物(SEM)项目不合格，按规定不得使用。

福建高壹工机有限公司销售的自制油条（生产日期：2019-07-08），铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格。

福建圣洪餐饮有限公司销售的豆芽（进货日期：2019-06-21）及福州市晋安区美英蔬菜摊销售的黄豆芽（进货日期：2019-06-25），4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）项目不合格，按规定不得检出。

福州市晋安区林妹吓蔬菜摊销售的大葱（进货日期：2019-07-03），铅（以Pb计）项目不合格。

福州市晋安区财仁活鲜店销售的虾菇（进货日期：2019-07-03），镉（以Cd计）项目不合格。

福州市鼓楼区说麻道辣川菜馆使用的复用餐饮用具（生产批号：2019-08-07）及福州市鼓楼区小龙坎餐饮店使用的复用餐饮具铁勺（生产批号：2019-08-09），均是大肠菌群项目不合格，按规定不得检出。

福州市市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。