中国质量新闻网讯 2019年9月20日,安徽省市场监督管理局网站发布《关于11批次食品不合格情况的通告(2019年第37期)》。
据通告,根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求,金寨恒信商贸有限公司恒信华联超市明发店销售的、标称安徽味食尚食品有限公司生产的怪味豆,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。
对抽检中发现的不合格产品,安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将及时向社会公布。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
安徽味食尚食品有限公司 | 安徽省六安市舒城县城关镇高塘村三南路 | 金寨恒信商贸有限公司恒信华联超市明发店 | 金寨县梅山镇将军大道与江环南路交口明发商业广场35栋1-2层 | 怪味豆 | 200克/袋 | / | 2019/07/05 | 酸价(以脂肪计)║13.5mg/g║≤3mg/g | 炒货食品及坚果制品 | 安徽省食品药品检验研究院 |
|