本报讯 近日,安徽省庐江县市场监管局制定2019年高考中考期间食品安全保障工作方案,组织执法人员对学校周边的餐饮企业、超市及配餐单位开展摸底检查,重点对原料采购、进货查验、索证索票、加工过程、食品留样、餐具清洗消毒等进行全面检查,督促经营者严把食品安全质量关,对检查中发现的违法违规行为依法严肃查处。
□佘玉宝
本报讯 近日,安徽省庐江县市场监管局制定2019年高考中考期间食品安全保障工作方案,组织执法人员对学校周边的餐饮企业、超市及配餐单位开展摸底检查,重点对原料采购、进货查验、索证索票、加工过程、食品留样、餐具清洗消毒等进行全面检查,督促经营者严把食品安全质量关,对检查中发现的违法违规行为依法严肃查处。
□佘玉宝
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