酱油、豆瓣酱……贵州通报12批次不合格食品

多彩贵州网讯 3月21日，记者从贵州省食品药品监督管理局网站获悉，贵州省市场监管局组织抽检调味品、肉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品等9类食品342批次样品，其中抽样检验项目合格样品330批次，不合格样12批次。不合格食品涉及菌落总数、氨基酸态氮、二氧化硫残留量、总酸(以乙酸计)等指标。

1、标称毕节市富雄食品有限公司生产的荞酱油，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

2、标称大方县老土原食品综合厂生产的黄豆酱油(生产日期/批号：2018-05-22)，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

3、标称大方县老土原食品综合厂生产的黄豆酱油(生产日期/批号：2018-09-24)，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

4、标称大方县琼芳食品开发有限公司生产的大方晒酱，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

5、标称贵州丰味园食品发展有限公司生产的黄豆酱油，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

6、标称贵州遵义众员员食品有限公司生产的众员员豆瓣酱，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

7、标称贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司生产的赤水晒醋(配制食醋)，总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

8、标称贵州省赤水市之江醋业有限公司生产的赤水晒醋(酿造食醋)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

9、标称贵州省赫章县平山乡兄弟同心食品厂生产的赫山味鸡肉串，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

10、标称贵州威宁宏明清真调味品有限公司生产的才林黄豆苦荞酱油(红烧老抽)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

11、标称思南县大坝场肉联厂生产的思交牛肉烤片，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

12、标称遵义市鼎素食品厂生产的魔芋素食，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

对抽检中发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成相关市(州)食品监管部门依法予以查处。遵义市、毕节市、铜仁市食品监管部门，威宁县食品监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。

作者：陈白