广西食药监局通告宁明县花山纯净水厂体系检查情况

序号

存在的问题

具体的条款和依据

1

桶外清洗间地面积水。

不符合GB 14881-2013中4.2.5.2条款关于防止积水的要求。

2

外包间、内桶清洗间有虫鼠害痕迹。

不符合GB 14881-2013中6.4.2条款关于防止鼠类昆虫侵入的要求。

3

成品仓库部分顶棚已拆除。

不符合GB 14881-2013中6.2.1条款关于厂房屋顶有破损应及时修补的要求。

4

洗手消毒设备无法正常使用，风淋设施的门无法正常关闭。

不符合GB 14881-2013中6.2.1条款关于各项设施应及时维修或更新的要求。

5

缺少检验项目“大肠菌群”所需试剂煌绿乳糖胆盐肉汤。

不符合GB 14881-2013中9.2条款关于检验应具备与所检项目适应的检验能力的要求。

6

台式干燥箱、培养箱、电导率仪、智能浊度仪已过复校期限。

不符合GB 14881-2013中9.2条款关于检验仪器设备应按期检定的要求。

7

包装材料未离墙放置。

不符合GB 14881-2013中5.1.8.4关于储存物品应与墙壁保持适当距离的要求。

8

未对内洗机消毒缸内消毒液浓度进行有效监测。

不符合GB 14881-2013中8.2.1.3条款关于及时验证消毒效果的要求。

9

培训记录不全，未对培训效果进行评估。

不符合GB 14881-2013中12.3及12.5条款关于培训的要求。

10

2017年7月18日生产产品未进行检验及留样。

不符合《食品安全法》第五十二条的规定。

11

检验项目“铜绿假单胞菌”所需的钠氏试剂已过保质期，钠氏试剂等检验试剂未按产品标签储存在2-8℃条件下。

不符合GB 14881-2013中9.2条款关于应具备与所检项目适应的检验能力的要求。

12

未对产品进行每季度的型式检验。

不符合GB 17323-1998中6.3.1条款关于型式检验的要求。

13

桶盖标签执行标准代号标示有误。

不符合GB 7718-2011中4.1.10条款关于产品标准代号标示的要求。