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巢湖柘皋市场监管所三层监管捍卫“菜篮子”

2017-07-11 16:59:39 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步规范食用农产品市场销售行为,规范农贸市场经营秩序,提高农贸市场食品安全水平,营造安全放心的食品消费环境,柘皋市场监督管理所约谈宣传、规范证照、专项监管捍卫农贸市场食安环境。

约谈宣传,明确责任。约谈市场开办单位负责人,积极引导并帮助其树立责任意识,督促其落实食品安全管理制度:建立健全入场销售者档案、质量安全数据信息、风险防控体系等,努力改善农贸市场环境、设施、设备,营造良好的销售、贮存环境。

规范证照,强化监管。督促市场内经营户持证照经营,并借双创的东风,将证照、从业人员健康证和《食品安全制度》统一悬挂并公示。对于流动摊点经营户,发放并粘贴流动登记牌,统一编号、全面登记、便捷管理。

专项监管,定期检查。结合“双创”工作,定期或者不定期组织开展农贸市场专项检查,重点监督检查食用农产品销售、贮存和运输等场所,并配合市局检验所对食用农产品进行抽样检验。

截至目前,我所约谈市场开办者5人次,专项检查出动执法人员30人次,抽样检验5组,力争做到从源头发现问题、解决问题,确保老百姓“菜篮子”安全。

(张巧玲 胡兴峰)

(责任编辑:八雨)
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