京津冀肉蛋菜奶1小时新鲜直达

减少流通环节，加强产销对接，到2020年

京津冀肉蛋菜奶1小时新鲜直达

《 人民日报 》（ 2017年05月12日 10 版）

本报北京5月11日电 （记者贺勇）记者从北京市商务委获悉：由京津冀三地商务部门联合制定的《环首都1小时鲜活农产品流通圈规划》正式出台，京津冀三地将共同打造环首都1小时鲜活农产品流通圈，减少流通环节，降低流通成本，加强产销对接。到2020年，京津冀地区肉蛋菜奶将实现1小时新鲜直达。

据介绍，该规划的总体目标是建立“一核双层、五通道、多中心”的流通体系，“一核”是指以首都消费市场为核心，“双层”泛指从六环向外辐射至周边河北和天津临近地区，其中：北京六环以外至京津、京冀接壤地区为内层，天津市、河北省环京地区则为外层。“五通道”指以进京高速公路为主，国/省道及铁路为辅，通过建立和完善区域鲜活农产品运输组织畅通的保障机制，打造连接首都核心市场五个方向的鲜活农产品进京输运通道，具体包括西北、东北、东部及东南、南部和西南通道。“多中心”指依托“五通道”、农业生产基地以及农产品交易集散中心等，根据鲜活农产品产地分布和流通特征，在市场机制下建设的若干流通节点。“多中心”集聚生产、加工、仓储、中转、配送、交易等各环节设施，发挥集约化和规模化效应，降低鲜活农产品流通成本，提高流通效率。

预计到2020年，津冀环京地区年产地预冷、冷藏鲜活农产品数量超过300万吨，供京蔬菜数量比重由2015年的20%提至25%，北京规模以上农产品流通企业（含超市）在津冀直采直供蔬菜量达15万吨，增幅提升至18%。同时，大力发展净菜进京，有效降低流通环节的损耗率，显著减少流通环节的垃圾产生量，北京农产品批发市场鲜活农产品过境物流比例下降90%以上。

经京津冀三地商务部门统筹协调，目前确定了44个首批拟建重点项目。北京15个，天津12个，河北省17个。其中，北京的15个建设项目中，核心区主要是生鲜配送中心、末端菜店和信息服务平台；内层建设项目主要是大型农产品流通中心和农产品批发市场，分布在昌平、朝阳、海淀、通州和丰台；外层建设项目分别在天津滨海新区、河北张家口、廊坊和保定。目前，京津冀三地已完成建设项目8个，正建项目有12个，后续项目也在落实执行中。