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澳柯玛:做足“冷”文章

2016-11-28 14:14:34 中国质量新闻网

澳柯玛有什么产品?冰柜、电动车、小家电,还是自动售货机? 这是消费者提出的问题,也是澳柯玛人近三十年来的研发求索方向。如果告诉你,澳柯玛旗下,目前已有冰柜、冷链物流车、大开门冰箱、智能空调……已打造布局了“全冷链”产品线,你是否觉得吃惊?

事实上,目前,低调的澳柯玛不但突破了家用冰柜的-40℃和-60℃深冷保鲜技术,坐实了深冷的王座;还正在筹备O2O线下实体店的布局,将“冷”一条产业链做到极致,将品牌与实体店深入到消费者的身边。从最初的“电冰柜大王”,发展成“制冷专家”,现在定位成“互联网+全冷链”解决方案提供者,可以看出,澳柯玛在不断向前进步,其技术创新正在发生化学反应,从韩国三星走出来的研发带头人更是给品牌带来了前所未有的时尚感。

从制冷到“智”冷

澳柯玛近年来埋头 “智”变,变出来的正是对于需求的感知能力。如今,在澳柯玛的智能化产品体系中,每一件产品都具有个性化特点,都针对“口味”不同的消费群体。例如,-40℃深冷速冻系列冷柜的冷冻能力是国家标准的3倍,可让食物保质期限延长3倍以上;蓝盾节能系列冷柜使用独创的蓝盾系统,可使除霜周期延长3倍;风冷系列冰箱采用3D立体冷风循环系统,使冷气均衡分布,避免了食材直接受冷风吹拂导致的风干变质;匀冷法式四门冰箱采用隐藏式环抱式隐藏蒸发器,用户可根据食材体积大小自由调节冷冻空间,使空间增加20%以上。

近年来,澳柯玛提出了智能家电、智慧冷链以及智能制造工厂的“三智工程”,打造以用户为中心的应用场景和应用体验。在澳柯玛股份有限公司董事长李蔚看来,以用户需求为核心的创新之路,是澳柯玛坚定不移走过来的路,也是澳柯玛落实供给侧改革、以更大决心走下去的路。 “全球化和互联网时代,没有任何一家企业可以在封闭的状态下生存,只有以开放的心胸、学习的心态,贴近市场不断创新,拥有快速赢得用户的能力,才能成为时代的企业。 ”他如是说。

专注研发深冷速冻

去年,一则 “比尔·盖茨点赞生命之桶”的新闻让人们认识到了澳柯玛的超低温技术,澳柯玛研发的这款冰桶改造成专门装“埃博拉试验疫苗”的装置,温度可保持在-60℃至-80℃之间。这是澳柯玛多年来深耕深冷领域的成果,据了解,多年前澳柯玛联手多家科研机构共同进行超低温冰箱的研制与开发,坐上“深冷王国”的头把交椅。其深冷冰柜主要应用于生物、医学研究、医疗临床、农业、畜牧业等领域中的各种生物活性物质的中长期保存。

与此同时,为推动我国家用电冰箱向深冷保鲜方向发展,澳柯玛2017年的新品瞄准深冷技术民用化的开发与应用,在去年-40℃深冷速冻冷柜基础上,开发出行业遥遥领先的-60℃家用深冷保鲜冰箱,提高了我国家用冰箱快速冷冻食品的保鲜品质。

澳柯玛深冷技术填补了市场上超低温冰箱的一块技术空白,再次令“青岛制造”站到制冷领域制高点,也使澳柯玛在迅速抢占海外超低温冰箱市场时如虎添翼。澳柯玛研发负责人表示:“应该说节能、无霜和深冷这三个方面是我们领先于同行的核心技术。 ”而澳柯玛研发的风冷系列、匀冷系列、直冷系列三大品类冰箱重点瞄准了双开门、三开门的大冰箱,推出了“分区专储”技术,湿区通过HCP湿控保鲜系统,保持果蔬湿度,保持新鲜口感,干区通过专用风道的对流和独立温度调节开关,可避免储存的冬虫夏草、高档茶叶、珍贵药材等干货返潮发霉。

未来方向 :创新“全冷链”产业

澳柯玛也早已布局了全产业链条,2015年澳柯玛调整企业定位时,提出了“互联网+全冷链”的战略。出发点就是要发挥自己特长,即专注制冷技术。 “从市场来看,中国冷链市场巨大,食品冷链是最大需求。 ”李蔚说,公司聚焦差异化,最终确定了全冷链。

李蔚认为,把制冷做深做透,深耕细作,再加上互联网,澳柯玛在这个领域的地位独一无二,这就是差异化竞争。从2015年至今,澳柯玛累计投资近亿元的研发经费用于“互联网+全冷链”的研发。今年4月份,澳柯玛智能产业园全面启动,澳柯玛智能管控技术、智能家电、超低温制冷技术、商用冷链、自动售卖等五大全球性研发中心正式运营。在硬件配套方面,澳柯玛全面推进互联网工厂建设,为智能制造提供强大技术支撑。目前,澳柯玛已形成了以新型传感器、工业机器人为代表的智能制造装备产业体系。

(责任编辑: 李素 )
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