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中国质量新闻网讯 中秋佳节将至，月饼市场迎来销售旺季，为强化中秋节前食品生产安全监管,切实保护消费者合法权益，9月2日，湖南省永州市市场监督管理局局长陈丽萍前往永州多喜来食品有限公司开展食品生产安全检查。
检查组深入生产现场，重点检查企业的生产条件及环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、食品包装标签标识、从业人员健康管理、出厂检验等方面是否符合相关规定，督促生产企业履行好食品安全主体责任，把好食品安全第一道关口，切实以食品质量安全为核心，坚持源头严防、过程严管、风险严控，确保食品质量安全。
陈丽萍强调，食品生产安全是防范化解重大风险的重要内容，事关广大人民群众的获得感、幸福感和安全感，食品生产经营企业要提高政治站位，强化底线思维，始终绷紧食品生产安全这根弦，压紧压实食品安全主体责任；监管人员要加大对节假日重点食品和重点企业的监管力度，确保中秋期间全市食品安全形势持续稳定，让人民群众过一个平安、祥和的节日。
（来源：永州市场监管）
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