中国质量新闻网讯 为进一步消除校园食品安全隐患,巩固“听民意办实事”项目成果,检验学校食堂假期工作成效,提升校园食品安全管理水平,保障广大师生饮食安全,山西省忻州市市场监管局组织开展秋季开学校园食品安全专项检查,全力护航开学“第一餐”。
检查组先后深入忻州市实验幼儿园等地,实地查看了学校食堂原材料进货查验、设施设备运行、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节,并对学校食堂落实“日管控、周排查、月调度”工作情况进行督导检查,同时对食材和餐饮具开展了抽样检测,全方位检验学校食堂食品安全工作。
忻州市市场监管局将持续开展校园食品安全专项检查,结合“听民意办实事”项目工作安排,加大检查、抽检力度和频次,强化学校食品安全责任落实,夯实校园安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,切实保障每一位师生的饮食安全,不断提升人民群众的满意度和获得感。(来源:山西省忻州市市场监管局网站)