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中国质量新闻网讯 8月21日，湖北省竹山县市场监管局秦古市场监管所执法人员深入辖区开展肉及肉制品安全专项检查整治行动。
此次行动以加工小作坊、肉类产品经营单位等为重点检查对象。重点检查各生产经营单位许可证照、从业人员健康证明、肉类检验检疫合格证明、索证索票、生产经营环境、出厂检验等方面情况。严查使用或销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类、超范围超剂量使用食品添加剂等食品安全违法行为。督促各单位严格落实食品安全主体责任，确保产品来源可溯、质量合格，严防不符合食品安全标准肉类进入市场。
截至目前，该所共检查相关主体单位24家次，共发现相关问题2家，现已全部完成整改。下一步，该所将继续加大排查整治力度，做到查处一起、警示一批、教育一片，切实筑牢肉品质量安全防线，为广大人民群众营造安心、放心的肉类食品消费环境。（朱本双 陈文）
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