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中国质量新闻网讯 为进一步规范“三小”（小作坊、小餐饮、小经营）生产经营行为，提升食品安全水平，近日，山西省太原市清徐县市场监管局组织执法人员深入“三小”企业开展了标准宣贯活动。
执法人员对《三小规范》进行深入解读，详细阐述标准的适用范围、基本要求、生产经营规范等内容，通过具体案例分析，让“三小”企业更加直观地了解标准在实际操作中的应用，以及不遵守标准可能带来的风险和后果；“三小”企业就自身在生产经营中遇到的问题进行咨询，执法人员一一解答，并提出针对性建议和解决方案，共同探讨如何更好地落实《三小规范》；向“三小”企业发放《三小规范》宣传资料，包括标准文本、解读手册、宣传海报等，方便企业在日常生产经营中随时查阅和学习。
下一步，清徐县市场监管局将继续加大对“三小”企业的监管力度，督促企业严格落实标准，确保食品安全，为广大消费者营造一个安全、放心的消费环境。（来源：太原市场监管）
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