甘肃省白银市白银区市场监管局持续开展食盐专项检查

中国质量新闻网讯 连日来，甘肃省白银市白银区市场监督管理局持续开展食盐专项检查行动。

本次专项检查行动，重点检查了食盐批发企业、超市、食杂店、大型餐饮单位、面制品生产加工、卤制品生产加工等经营主体，摸清食盐批零销售主体底数并建立台账。要求食盐批发企业全面应用“甘肃省食品安全信息追溯平台”、全面加入“互联网+阳光仓储”，落实食盐采购制度；超市、食杂店要求严格落实进货查验、索证索票，“日管控、周排查、月调度”等制度；重点从食盐的购货渠道、存放环境、销售情况、进货查验制度等方面查找问题，详细查看食盐的防伪标识、产品批号、生产日期、贮存条件、供货商资质、进货凭证等信息。检查是否从食盐定点批发企业购进食盐，是否查验资质和检验合格证明，索取电子一票通或者其他合法有效票证，检查是否设立“未加碘食盐专区”、是否在显著位置标注“仅供特殊人群食用”字样的消费提示。并要求大型餐饮单位、面制品生产加工、卤制品生产加工等经营主体，严禁从不具备食盐批发资质的单位违规购进食盐，认真履行进货查验、索证索票制度。

此次专项行动，共出动执法人员186人次，执法车辆24车次，检查食盐定点批发企业5家，经营使用企业90余家，开展食盐专项宣传1场次，悬挂条幅2条，发放宣传资料900余份，对2家涉及购销台账不健全、索证索票制度未落实的商户责令整改，规范食盐市场经营秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，该局将持续对辖区食盐经营企业及使用地商户继续加强监管，做好食盐相关宣传教育工作，提升食盐经营者守法意识、责任意识和自律意识，切实保障人民群众用盐安全。（高治杏）