中国质量新闻网讯 7月24日,新疆疏附县公安局食药环侦查大队联合县市场监督管理局、农业农村局执法人员开展肉类产品专项检查行动。
此次行动旨在进一步推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,规范肉类市场监管,切实保障肉类产品质量安全,维护广大人民群众的饮食安全,确保辖区人民群众吃上放心的肉类产品。联合检查组重点对生鲜牛、羊肉等肉类产品进行全面细致的检查,通过查看生鲜肉类“两证两章”、从业人员健康管理、购销货台账、储存方式、是否查验并留存相关检验合格证明等内容,督促商户在日常经营中严格按照要求,从正规渠道进货及屠宰并保留检疫证明,严禁私屠滥宰;同时要求经营户严把进货关,严禁销售假冒肉食品、伪劣食品、过期食品、变质食品。
此次行动暂未发现使用来源不明肉、劣质肉、回收肉、过期肉和滥用色素、防腐剂等违法经营行为。下一步,疏附县市场监管局将继续加强与相关行政部门的联合执法,加大对肉类市场的监管力度,切实增强肉类经营单位的食品安全意识,筑牢人民群众食品安全防线。(通讯员 胡琼)