食全食美，安全共守 江苏省泰州市姜堰区市场监管局食品安全知识宣传进社区

中国质量新闻网讯 近日，江苏省泰州市姜堰区市场监管局城区分局党支部联合罗塘街道老庄社区开展以“食全食美，安全共守”为主题的食品安全宣传活动。

关爱银发群体，筑好幸福生活港湾。城区分局党支部书记陈云贵带队对老庄社区养老服务中心食堂进行日常检查，从食堂的资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂的使用管理、场所和设施设备的清洁维护、餐饮具清洗消毒设施、食物的留样及废弃物处置情况等10个方面开展严格、全面的检查。同时，要求食堂负责人把好进货关和加工关，既要从源头把控好食材质量，又要在加工过程中确保老年人用餐安全。老庄社区党委书记张静号召党员同志深入小区入户走访调研，了解社区老年人的需求和期望，对比当前社区养老服务中心的设施、服务内容等进行全面分析，讨论明确养老服务中心提档升级的具体内容。

学好食品安全法，保证健康你我他。城区分局党支部的党员在社区活动广场通过悬挂横幅、发放宣传资料、线上宣传、现场讲解等方式，向群众讲解当季食品安全注意点，指导居民如何健康储存家庭食品，帮助居民养成良好的食品储存习惯；提醒居民在购买预包装食品时，注意生产日期、保质期等，并耐心地向居民讲解日常生活中食物中毒症状及食物中毒后的应急处理知识，同时对正确选购保健食品、防范保健食品骗局等方面进行普及。

此次进社区宣传活动进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力，在社区营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围，同时强化了党员的责任感和使命感，以实干精神为社区食品安全作出积极贡献。（缪涛 张吉祥）