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中国质量新闻网讯 为进一步提升基层监管人员食品安全监管效能，充分发挥快速检测技术在食品安全管理中的积极作用，确保食品安全监管工作有效开展，4月19日，黑龙江省黑河市市场监管局以省局组织快检设备厂家专业技能培训为契机，开展食品快速检测实操培训。部分城区分局、四星所食品安全监管业务骨干共20余人参加培训。
本次培训采取“理论讲解+实际操作+答疑解惑”的方式，邀请快检设备厂家工程师对食品安全快速检测原理、食品快检设备操作使用规程、检测实施步骤方法和要求等内容进行讲解。培训现场授课老师就农药残留项目检测进行实操演示，参训人员学习热情高涨，踊跃动手操作，并就实际操作中存在的问题与授课老师进行及时沟通与交流，确保真正掌握快检技能及操作规范。
通过此次培训，进一步提高了基层监管人员对食品快速检测技术的认识和实际操作能力，使参训人员进一步掌握了快速检测设备的操作和维护方法，为今后提升监督执法效能，筑牢安全防线打下了坚实的基础。（供稿：黑龙江省黑河市市场监管局）
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