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南京市溧水区市场监督管理局开展庙会食品安全保障工作

2024-04-17 14:14:14 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 4月10日-12日,热闹的庙会在南京市溧水区白马镇乌龙禅寺举办,居民逛庙会、品美食、买特产、看表演、赏民俗,尽享丰富多彩的庙会文化大餐。为确保庙会安全稳定和经营有序,南京市溧水区市场监督管理局联合城管部门对庙会开展食品安全监督检查工作。

庙会当天寺庙免费提供斋饭,执法人员重点检查寺庙食堂,对蔬菜索票索证、场地环境卫生、加工过程控制等各项食品安全保障措施落实情况进行检查。检查中发现菜品留样未规范分类、冷藏保存,执法人员立即督促寺庙食堂进行整改,并提醒不要烧制四季豆、木耳等高风险食品,预防食品安全事件发生。

执法人员还检查了食品与日用品销售展位,查看商家销售资质,食品进货索证索票、包装、标签标识等情况。执法人员发现现场部分散装食品价签不齐全,立即发放散装食品标签,指导商户现场补齐标签信息,并向群众做消费提醒,提高大家的消费安全意识。

溧水区市场监管局督促各参展商户合法合规开展经营,全程跟进做好庙会投诉举报处理和应急值守工作,进一步排除风险隐患,护航居民安心、放心逛庙会。(王天琪)

(责任编辑:莳伊)
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