中国质量新闻网讯 日前,广西柳州市柳江区政府党组成员吉富美带队检查调研校园安全及校园食品安全工作。
检查组先后到里高镇盘龙教学点、里高中学、柳州市立新学校,实地查看学校及食堂各项设施。在里高镇盘龙教学点公示栏前,检查组仔细查看当日食材购进票据,并了解学校进货查验制度落实情况。教学点负责人表示,学校始终坚持全面落实食品安全校长(园长)负责制,安排负责人进行陪餐,切实落实食品安全主体责任。
在里高中学学生就餐区,检查组深入了解学校食堂餐具消毒情况和营养午餐菜单,对加工间、餐具消毒间等区域进行全面检查,详细了解学校食品采购储存、加工制作、食品留样以及各项管理制度是否完善等情况,确保学生就餐餐具安全卫生,饭菜搭配科学营养。
吉富美强调,学校要压紧压实食品安全主体责任,加强食品安全自查,保障原料采购、加工制作、配菜上桌全过程的安全性,消除食品安全隐患。各级各部门要切实把校园食品安全工作放在心上,工作落在实处,加大日常监管力度,不断提高食品安全保障水平和风险防控能力,坚决杜绝校园食品安全事故发生,始终做到让学生安心、家长放心。(覃柳莹)