新疆巴楚县市场监管局开展学校食品安全管理人员专题培训

中国质量新闻网讯 为全面提升新疆巴楚县学校食品安全管理水平，确保广大师生的饮食安全，3月2日，新疆巴楚县市场监督管理局联合县卫健委、教育局，共同举办学校食品安全管理人员专题培训。辖区234所中小学校、托幼机构464名食品安全管理人员参加。

培训中，县市场监管局、卫健委工作人员深入浅出地讲解食品安全法规、食品卫生标准、食品储存与加工等重点知识，使参训人员不仅理解食品安全的重要性，还掌握实际操作中的关键要点，了解食品安全事故对学校和家庭可能带来的严重影响，以及如何预防和处理这些事故。

教育局工作人员强调学校食品安全管理的重要性，并要求各学校将食品安全纳入日常管理的重要内容，切实履行食品安全主体责任，确保师生的饮食安全。

培训结束时，为检验培训效果，集中组织参训的食品安全管理人员闭卷考试，试题内容涵盖食品安全法律法规、食品卫生标准、食品安全风险评估等多个方面，旨在检验管理人员对食品安全知识的掌握程度，督促中小学校、托幼机构食品安全管理人员树立学习运用食品安全法规的意识，落实食品安全主体责任，提升全县中小学校、托幼机构食品安全管理水平，为学校食品安全保驾护航。

通过本次培训，参训人员纷纷表示，不仅增强食品安全意识，还学到许多实用的食品安全管理知识和技能，为学校的食品安全管理工作提供理论支持。

下一步，巴楚县市场监督管理局将把此类培训活动定期化、常态化，继续加强与卫健委、教育局等部门的合作，共同推进学校食品安全管理工作，为保障广大师生饮食安全贡献力量，同时呼吁广大师生和家长积极参与和监督学校的食品安全管理工作，共同营造安全、健康的饮食环境。（通讯员唐晓凤 阿地里·艾尼瓦尔）