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中国质量新闻网讯 为保证节日期间食品安全，近期，安徽省宣城市市场监管局以督促自查、监督检查、专项抽检为抓手开展流通领域食品安全专项检查，为全市人民营造安全放心的节日消费环境。
督促自查。督促食品销售企业将企业主体责任落实纳入质量管控体系并有效运行，对佳节前夕购进的节令食品进行重点管控，按照风险管控清单做好自查工作。
监督检查。以商业综合体、农贸（批）市场、城乡接合处、农村为重点区域，以大型商超、食品便利店、食杂店为重点场所，以元宵、汤圆、酒酿、肉蛋奶等热销商品为重点品种，重点检查所经销的商品是否落实进货查验制度、冷藏冷冻设备是否正常运行、节令食品储存条件是否规范、现场制售及散装食品区域人员是否取得有效健康证明并按规定操作、散装食品标签标识是否完整、是否明码标价等。
专项抽检。针对元宵、汤圆开展专项抽检，主要检测硼砂、糖精钠、山梨酸、苯甲酸等项目，自春节以来全市共检测100批次，部分已出检测结果批次均显示合格。
截至目前，全市市场监管部门共检查食品经营单位586家，检查中发现标识标签不规范、进货查验不到位的经营单位18家，已全部进行责令整改。下一步，该局将以抽检结果为导向，以群众关注为焦点，针对重点领域、重要品种持续开展专项检查，严防、严管、严控食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线。（汪佳佳）
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