广西“三个加力”守护时令水果安全

本报讯 （记者 张文礼）近期，广西壮族自治区市场监管局聚焦“三个加力”抓落实，守护春节假期和全国两会前后时令水果安全，确保来桂群众开心、安心、暖心，助力旅游“流量”转化为特色产业“销量”。

加力压实各方责任。广西市场监管局相关领导分别带队深入南宁武鸣、隆安以及桂林临桂等市、县区砂糖橘、沃柑的种植产地、批发市场、交易中心，对时令水果、果蔬肉类等重点食品质量、价格等开展多种形式督查暗访，强化督查问效。检查末端发力终端见效工作机制落实情况，指导包保干部加强督导，及时消除风险隐患。督促企业落实主体责任，做好索证索票进货查验工作，及时开展农产品农药残留检测，严格把控食用农产品食品安全关。

加力食品全链条监管。该局严把从农田到餐桌的每一道防线，抓好食品安全源头管控，派出工作组到广西柑橘类水果产量最大的桂林市、南宁市指导当地食用农产品批发市场开办方、入场销售者严格落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》要求，确保水果等食用农产品质量安全。

加力专项抽检工作。该局组织开展春节食品安全“你点我检、服务惠民生”系列专项活动，提升人民群众食品安全监管感知度，紧盯米面油肉果蛋奶等节日热销食品及批发市场、农村集市、旅游景区、大型商超和餐饮服务单位，以及网络平台等重点区域，同时加大对沃柑、砂糖橘、柳州螺蛳粉等广西地方特色食品的抽检力度，重点检测农兽药残留、重金属含量、食品添加剂及微生物等指标。全区开展元旦春节节令热销食品专项抽检2428批次，合格率99.26%，其中砂糖橘、金桔、柚子等广西地方特色时令水果抽检合格率为100%，切实保障节日期间群众“米袋子”“菜篮子”“果盘子”安全。

广西市场监管局有关负责人表示，广西各级市场监管部门将持续帮助指导企业提高管理水平，共同抓好节日市场时令水果等食品监管服务工作，为新春佳节和全国两会营造良好食品安全氛围。

《中国质量报》