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本报讯 （记者 何 可）近日，中国条码技术与应用协会批准发布《零售生鲜产品统一编码规范》和《零售生鲜产品统一编码应用导则》两项团体标准，将于11月30日起实施。
生鲜产品作为一日三餐中的重要部分，具有极高复购率。近年来，在传统线下销售模式的基础上，生鲜零售领域还诞生了美团买菜、天猫超市、京东到家、每日优鲜等线上平台，让全社会对生鲜产品追本溯源的要求与日俱增。
据介绍，各平台虽然逐步建立了各自的内部追溯系统，但是对生鲜产品的追溯编码多采用自编码的数据格式，存在编码规则标准不统一问题。一方面，各平台底层数据结构大多采用不同的编码规则，容易造成追溯信息的数字壁垒，无法有效进行内外部追溯信息共享与交换；另一方面，各平台追溯链条不完整，没有形成全生命周期追溯的数字化闭环要求。
两项团体标准以国际通用编码规范为依据，对线上和线下生鲜产品的标识及信息描述等进行规范化、标准化提炼，将为信息系统建设碎片化问题，数据采集人工投入高、效率低问题，生鲜产品从生产到销售的全链条监控问题等提供解决思路和可行方案，有效解决生鲜产品一直以来标准化程度不高等问题，对提升生鲜行业的产品质量、供应链效率具有重要意义。
《中国质量报》【新闻快讯】
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