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本报讯 （记者 王 嘉）日前，由中央网信办主办的2022中国正能量网络精品征集展播活动揭晓结果。经过初选、专家审评、网络展播投票、终选以及结果公示，550件网络精品脱颖而出。其中，市场监管总局报送的由市场监管总局食品抽检司（以下简称“食品抽检司”）主创的《科学认识食品添加剂》，获得2022中国正能量网络精品“网络正能量文字”奖项。
记者了解到，《科学认识食品添加剂》一文是在食品抽检司指导下，由中国食品科学技术学会邀请业界权威专家编写，具体包括食品添加剂是什么、合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响、食品添加剂不等于非法添加物等内容，在“海克斯科技”一词爆红、食品添加剂屡次被妖魔化的背景下，及时帮助公众科学认识食品添加剂，提高公众对食品添加剂的理性认知。《科学认识食品添加剂》一文于2022年10月29日在中国食品科学技术学会微信公众号首发，市场监管总局微信公众号“市说新语”、《中国质量报》新媒体平台等随后转发，发挥了矩阵传播效应，对公众科学认知食品添加剂起到积极促进作用。
长期以来，食品抽检司持续深耕食品安全与健康科普宣传，指导有关单位编写了《科学认识阿斯巴甜》《关于米酵菌酸引发食物中毒的风险提醒》《关于现制饮料的消费提示》等270余篇消费提示，并形成多本科普汇编。
《中国质量报》
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