您当前位置：
中国质量新闻网讯 4月22日，江西省永丰县龙冈畲族乡“三月三”乌饭节活动隆重开幕。为切实保障活动期间的食品安全，永丰县市场监管局龙冈分局、沙溪分局提前介入、全程监管，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
活动开幕前，及时与主办方沟通对接，详细了解活动概况、食品经营单位和供餐单位的具体信息，积极配合乡食安办对入驻的商家资质证明和从业人员健康证明进行严格审查、备案，并发放倡议书。
活动期间，派驻执法人员全程监管，强化现场巡查监管力度，重点检查食品来源、索证索票和进货渠道是否符合要求，食品经营场所卫生、餐具的保洁消毒、食品加工操作流程等是否符合规定标准。同时随机对5家临时供餐点开展现场抽检，确保活动期间工作人员的用餐安全。
本次活动共出动执法车3台次，食品快检车1台次，执法人员20人次，检查食品经营和餐饮服务单位32户次，临时摊点18户次，食品抽样30批次，发放倡议书200份。（通讯员 李炜 陈啸）
京公网安备 11010502031058号
