甘肃省金昌市市场监管局开展特殊食品从业人员抽查考核工作

中国质量新闻网讯 为了提高特殊食品从业人员素质和水平、增强特殊食品生产经营者食品安全保障能力，甘肃省金昌市市场监督管理局积极开展特殊食品从业人员抽查考核工作，全市特殊食品经营主体从业人员考试覆盖率达100%，切实规范特殊食品市场经营秩序，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是摸清底数强监管。按照属地监管原则，以县、区市场监管局和经济技术开发区分局为单位，进一步摸清辖区特殊食品经营者底数，对从事批发业务的积极对接接入“互联网+阳光仓储”平台，对商场、专卖店、药店等经营单位，加强特殊食品抽查考核系统企业信息导入和日常管理，确保经营主体全覆盖、经营行为全监管。

二是加强学习抓规范。主动深入特殊食品经营主体宣讲相关法律法规对特殊食品的规定，对特殊食品经营单位如何履行食品安全主体责任、落实执行好食品安全制度、设立专区销售、从业人员管理、广告宣传、规范经营等方面作进一步要求和规范，进一步促进经营单位切实履行食品安全主体责任，规范经营行为。

抽查考试促提升。加强系统培训学习，对监管人员及相关从务人员开展《特殊食品抽查考核管理系统操作手册》培训学习，熟悉抽查考核系统操作程序。截至目前，全市参加考核经营主体数279家，（保健食品批发企业家，特殊食品批发企业家）参与考试人数279人，全部通过考试。

下一步，将结合“陇原护老”行动，继续加大特殊食品的监管力度，加强对特殊食品经营企业食品安全管理人员的抽查考试，对抽考不合格的企业，督促其开展特殊食品相关知识学习，及时参加补考，进一步推动特殊食品经营单位自觉落实主体责任，全力保障全市特殊食品安全。（供稿：甘肃省市场监管局）