中国质量新闻网讯 春节将至,近日,安徽省巢湖市亚父市场监管所对辖区农贸市场开展了节前专项检查。
一是开展长江禁渔禁捕检查。执法人员对农贸市场内水产品经营户开展监督检查,督促水产品经营户必须查验并留存产地证明、进货凭证等票据,不得采购和销售来源不明的水产品,严防非法捕捞渔获物进入水产品交易市场、餐饮单位等场所。
二是开展肉制品检查。重点查验农贸市场内生鲜肉类是否具有“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章),全面防范检疫不合格、来源不明的“白条肉”“问题肉”流入市场。
此外还对节日期间需求量大的粮食制品、调味品、预包装食品等进行了索证索票、商品价格检查。
检查同时,执法人员向市场内各经营户宣传了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,要求落实食品安全主体责任,确保所售食品购进合法、贮存得当、标签标识规范。
截至目前,该所共出动执法人员50人次,检查农贸市场4个、各类经营户26户次,经检查各市场经营秩序良好,暂未发现违反食品安全的违法行为。(裴晶晶)