中国质量新闻网讯 为贯彻落实食品安全“两个责任”,有效消除食品安全隐患,以作风建设带动能力提升,筑牢食品安全防线,12月11日,黑龙江省南岔县市场监督管理局组织开展线上培训,县内食品安全管理人员及从业人员共150余人参加培训。
案例学习警示到位。注重案例警示以案说法,精选各地公示的相关处罚案例,回顾县内近几年查办的典型食品安全案件,通过案例分析充分引起与会经营者的重视,让参会人员了解违法行为的严重性,增强落实主体责任的自觉性。
风险隐患自查到位。按照《食品销售监督检查要点表》检查要求,剖析食品通用检查79项、食品其他检查17项、相关主体检查15项。以重点项和一般项区分风险等级,课程内容突出重点,具有针对性和实用性,进一步强化风险意识,全面实现风险隐患自查自纠。
底线思维运用到位。依据《食品安全法》罗列多种违法行为及相应的处罚内容,明确经营过程控制底线在哪里,违法犯罪的红线在哪里,学会运用底线思维,主动履行主体责任。
南岔县市场监督管理局通过探索“警示+理论”的培训模式,实现“监管+主体”双向发力,建立食品安全长效监管机制,全面提升食品安全治理能力,切实筑牢食品安全防线。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)