江苏省扬州市江都区市场监管局大桥分局积极开展“助老护苗”食品安全专项执法行动

中国质量新闻网讯 为进一步推动辖区内民生领域案件查办“铁拳”行动和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动扎实开展，江苏省扬州市江都区市场监管局大桥分局根据《关于开展“助老护苗”食品安全专项执法行动的通知》要求，对分局辖区内“涉老涉少”食品经营单位开展了相关行动。

考虑到辖区内食品经营单位面广量大的实际，分局在前期“守查保”行动的基础上，通过仔细梳理老年人、未成年人食品安全相关的突出问题，迅速确定辖区内“涉老涉少”食品经营单位的具体信息，并立即安排检查人员按照岗区分组、专人专岗依次对上述经营户进行了严格检查，确保落实省市局文件要求。

检查过程中，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规，分局检查人员工作主要围绕以下几点开展：一是聚焦特殊食品方面，督促各经营主体全面落实食品安全主体责任，确保做到证照齐全、专柜摆放销售和标语标志醒目，履行索证索票等进货查验义务；二是聚焦集体用餐配送单位、校园养老院食堂及其周边经营单位方面，通过结合前期“守査保”专项行动和秋季学期校园食堂专项检查，查验各项软件资料，并敦促各单位务必做好食品安全知识培训、餐具消毒、食品原材料和调料存放、留样食品及加工场所卫生清洁等工作；三是聚焦无人售货机和电商方面，确保销售的产品均符合食品安全相关标准。

自8月专项检查行动以来，大桥分局共出动执法人员48人次，共检查相关经营单位24户次。截至目前，暂未发现违法经营行为。（江苏省扬州市江都区市场监管局 江禹 通讯员 杨蕊）