安徽省巢湖市栏杆市场监管所开展特殊食品专区专柜经营提升行动

中国质量新闻网讯 为切实加强特殊食品经营环节监管，巩固特殊食品专区专柜经营示范创建成果，营造健康安全消费环境，安徽省巢湖市栏杆市场监管所响应上级部门要求，开展特殊食品专区专柜经营提升行动。

一、宣传贯彻特殊食品经营食品安全主体责任清单。通过走访、约谈、培训、宣传等多种途径多种方式，对辖区内特殊食品经营者开展《安徽省特殊食品经营者食品安全主体责任清单（试行）》宣传教育工作，强化经营者食品安全主体责任意识，完善并落实各项管理制度，进一步筑牢特殊食品安全监管防线。

二、继续推进特殊食品专区专柜经营示范店建设。对2020、2021年度已获评的示范店开展“回头看”，督促经营者继续高标准落实特殊食品专区专柜要求，确保持续发挥示范标杆作用。要按照“四有四无”标准进一步培育特殊食品专区专柜经营示范店，努力达到经营资质合法、经营环境达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、选购提示明显、经营承诺公开、无违规违法行为的标准。

三、严格监督检查。结合特殊食品专区专柜经营提升行动，认真贯彻落实新修订的《食品生产经营监督检查管理办法》和《特殊食品安全销售监督检查指南》，加强监督检查力度，落实日常监督检查、“双随机、一公开”监管等要求，重点检查特殊食品专区专柜销售、进货查验、标签说明书与注册备案内容一致性、保健食品消费提示等落实情况。

截至目前，共出动执法人员14人次，检查特殊食品经营者16户次，2022年度新培育特殊食品专区专柜经营示范店4户。下一步，该所将继续巩固特殊食品专区专柜经营示范创建成果，促进特殊食品行业经营规范、健康发展，创造安全放心的消费环境。（方恺）