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中国质量新闻网讯 为进一步加强猪肉市场监管，净化猪肉市场经营环境，确保人民群众吃上“放心肉”，近日，甘肃省泾川县市场监督管理局立足部门职责积极谋划，在全县范围内扎实开展猪肉市场专项整治工作。共出动执法人员56人次，检查猪肉经营使用单位54户。
一是强化组织领导，夯实整治基础。成立了由分管领导为组长、食品生产流通监管股、餐饮服务监管股负责人为副组长、抽调基层精干力量为成员的专项整治工作组，并提前申请检查车辆，为专项整治行动夯实基础保障。
二是突出两个重点，加大执法力度。此次专项整治以猪肉批发企业、逢集日猪肉销售摊点、大型商超、大中型餐饮单位、肉制品加工小作坊等销售使用量大的单位为重点，重点对经营资质、进货渠道、两证两章一报告、运输工具和储存条件等进行了详细检查，现场督促整改问题23条，下发《责令改正通知书》8份，限期整改问题8条，发现违法违规线索3条，目前正在立案查处，对购进、使用、销售无合法来源、无“两证两章”、未经检验检疫问题猪肉等违法行为形成强力震慑。
三是强化宣传引导，确保整治长效。检查过程中，执法人员向经营者积极宣传《食品安全法》等法律法规，引导经营者主动从正规渠道采购猪肉、严格落实进货查验、台账登记、索证索票制度，把好采购质量关，确保猪肉市场安全稳定。
（供稿：甘肃省市场监管局）
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