江苏省盐南高新区市场监管局护航开学第一餐

中国质量新闻网讯 近日，江苏省盐南高新区市场监管局经过充分酝酿、周密部署，成立25个工作检查组，局领导班子带队，全体执法人员出动，对全区9家中学、12家小学、40家幼儿园及周边进行为期一周的食品安全大检查，全力护航开学季师生“第一餐”。

领导带队，力度加倍。局长杨春光带领餐饮科深入今年新办食堂的学校，对食堂的食品安全管理、“三防设施”、食堂餐厅卫生、采购食品索证索票、从业人员持有有效健康证明、食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒等情况进行一一检查，并督促相关责任人做好食堂食品安全工作，杜绝食品安全隐患。

全员出动，集中整治。对校园及周边200米范围内市场主体开展食品安全隐患排查，主要针对经营资质是否齐全；销售的食品来源是否符合规定；有无劣质变质有害等违反食品安全规定的商品；从业人员是否持有有效的健康证明；场所是否清洁卫生；保健食品与普通食品是否混放等方面。截至9月1日，该局已出动执法人员351人次，检查校园及周边市场主体1500余家，对检查中发现的问题，要求立行立改，确保整改到位。对违法违规行为，依法进行立案查处，极大地保障了食品安全。

宣传教育，建立共治。在检查的同时，执法人员边执法边普法，向食品经营户发放《关于规范食品经营行为的提醒告诫函》，宣传《食品安全法》《市场主体登记管理条例》等相关法律，要求食品经营户落实食品安全主体责任，保证食品安全，接受社会监督。

目前，校园及周边食品安全检查仍在进行中，盐南高新区市场监管局将继续深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动，全力排查食品安全风险隐患，严格落实“四个最严”要求，打好校园食品安全保“胃”战。（崔淑瑜）