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中国质量新闻网讯 近日，安徽省池州市贵池区坚持问题导向，以深化食品安全“守查保”行动为抓手，以群众关注度高的网红餐厅为切入点，开展食品安全“你点我检”暨“随机查餐厅”活动，有效提升食品安全社会公众参与度。
池州市贵池区市场监管局通过池州人网站、微信公众号等媒体发布公告，线上公开征集群众意见，选取美味一家海鲜自助餐厅、莽子火锅等群众“点名”频次较高的网红餐厅，开展“随机查餐厅”活动，实行“点单式”检查。活动现场，分别邀请1名人大代表、2位消费者代表与执法人员共同开展检查，重点检查从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒等食品安全主体责任落实情况，现场点检了肉类、水产品等28个批次，对检查发现的问题要求相关经营单位立即整改。
下一步，贵池区将常态化开展食品安全“你点我检”暨“随机查餐厅”活动，通过问检于民、问需于民，由市场监管部门进行“命题检测”，最大限度地满足消费者的个性化需求，切实维护群众的合法权益，鼓励公众积极参与食品安全治理，全面提升全区食品安全保障水平。（通讯员 钱卫民）
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