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中国质量新闻网讯 为防范风险、杜绝食品安全事故发生，吉林省通榆县市场监督管理局新华分局对“鹤乡烟火”夜市食品安全进行了监督检查。
此次专项检查的主要内容有四个方面：一是市场主体情况；二是从业人员健康情况；三是加工制作情况；四是索证索票情况。此次专项检查的目的就是督促夜市排档餐饮经营者进一步增强食品安全意识，落实食品安全主体管理责任，严格按照《食品安全法》的要求，给广大市民提供安全、舒适的消费就餐环境与饮食质量，预防食品安全事故发生。
吉林省通榆县市场监督管理局将进一步加大夜市食品安全监督检查力度，督促完善食品安全设施及要求，不断规范夜市食品经营者的经营行为，确保人民群众的饮食。下一步，吉林省通榆县市场监督管理局将与“鹤乡烟火”投资方就市场主体登记、食品摊贩备案、从业人员健康管理等方面严格规范、提升服务、推动高质量发展。（ 赵胜吉 通讯员 张宏宇）
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