江西省校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”可视化监管推进工作会议在宜春召开

中国质量新闻网讯 近日，江西省校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”可视化监管推进工作会议在宜春召开。省市场监管局党组成员杨瑛、宜春市人民政府副市长兰亚青，宜春市市场监管局党组书记、局长包春燕，省市场监管局食品经营处一级调研员吴晓春出席会议，

会议传达了市场监管总局《关于加快建设校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”可视化监管系统有关事项的通知》精神，航天信息集团工程师介绍了对接“赣溯源”与校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”模块相关技术要求，并在现场运用“赣溯源”平台演示“互联网+明厨亮灶”建设情况。

会议要求，一是明确责任人，各地要落实校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”可视化监管工作责任人；二是落实企业主体责任，校外供餐单位要严格执行各项食品安全制度，要有相应的奖惩制度，并且奖励与处罚均到人到岗；三是网上巡查，要运用“互联网+明厨亮灶”平台开展网上巡查；四是行刑衔接，各地行政执法中查办的涉嫌犯罪的案件依法移送司法机关处理；五是社会共治，各学校把可对外公开的视频信号向义务监督员公开、向家长公开、向社会大众公开，主动听取义务监督员、家长以及社会大众的声音。

会议强调，校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”建设时间紧、任务重，各地要按照总局对“互联网+明厨亮灶”可视化监管工作要求，按时间节点完成校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”建设，达到可运用智慧监管系统进行校外供餐单位网上巡查、违法抓拍、社会共治要求，切实提升校外供餐单位智慧管理水平，保障师生饮食安全。

各设区市局、赣江新区局分管餐饮食品安全工作的局领导、业务科长，部分县（市、区）相关股室负责人、校外供餐单位负责人等近100人参加了会议。

（供稿：江西省宜春市市场监管局）