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中国质量新闻网讯 近日，甘肃兰州新区市场监管局开展放心食品超市自我承诺活动。活动以承诺促自律，以自律保安全，进一步强化食品安全主体责任，营造经营者主动比、学、赶、超的良好食品经营环境。
各食品经营单位以落实经营者主体责任为目的，从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理和严控经营场所环境卫生六个方面作出自我承诺，在经营场所的醒目位置张贴了自我承诺书。
截至目前，兰州新区共有9家大中型食品超市进行了食品安全自我承诺，企业信息均在新区门户网站进行了公示，接受广大消费者及社会各界监督。
下一步，兰州新区市场监督管理局将以放心食品超市自我承诺活动为契机，广泛发动食品超市参与活动。加强承诺与监管融合，进一步提升经营主体食品安全管理水平，形成“政府监管+企业自律+社会共治”的良好格局，推动食品经营主体诚实、守信、规范经营。（供稿：甘肃省市场监管局）
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