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中国质量新闻网讯 为切实解决人民群众关切的难心事、烦心事，进一步规范提升食品摊贩的责任意识、安全意识和法律意识，推动“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动深入开展，全力保障全县群众饮食安全。6月15日-17日，甘肃省永昌县市场监管局联合永昌县城市管理综合执法局开展了夜市、早市食品摊点专项整治行动。
检查重点围绕食品摊贩是否持证亮证、从业人员健康管理、环境卫生、加工制作过程、设施设备及餐饮具清洗消毒、食品原辅料采购验收、贮存及食品包装材料是否合法合规等全方位监督检查。在检查中坚持普法与执法并重，执法人员现场讲解食品安全基本常识，指导从业人员安全规范操作、引导摊点负责人树牢诚信、安全、守法经营理念。对检查中发现的问题不能立即改正的责令限期整改完成。此次行动共检查食品摊点41户，出动执法人员18人次，执法车辆3台次，发现问题16个，现场整改11个，限期整改5个。
下一步，永昌县市场监管局将持续规范食品摊点的经营行为，守牢安全底线，最大限度消除食品安全隐患，不遗余力保障辖区群众的饮食安全，推动“守底线、查隐患、保安全”行动落实见效，全力巩固良好食品安全社会共治局面。
（供稿：甘肃省市场监管局）
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