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中国质量新闻网讯 为切实做好2022年高考期间食品安全保障工作，确保广大师生饮食安全，近日，江西泰和县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力保障高考期间食品安全。
本次检查主要针对考点的学校食堂、校园内商超进行全面排查。重点检查食堂的许可证照、从业人员健康状况，食品采购、贮存、加工，食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、三防措施等情况，认真排查安全隐患，对存在的问题下达整改通知书，责令立即整改。同时，签订高考期间食品安全责任状。收集每个学校食谱以便于供餐期间的核查。抽取考点中的小超市进行食品抽样，查看是否有过期食品，索证索票是否齐全等安全隐患。
每位考生都是家庭的希望，市场监管部门将不遗余力地为每个学子创造一个安全的餐饮环境。（通讯员 杨小儿）
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