中国质量新闻网讯 为防范化解食品安全风险,坚决守住底线,江苏如皋市市场监督管理局白蒲分局近期开展食品安全”守底线、查隐患、保安全“专项行动,监管与服务并重,助力黄酒企业提升。
一是全方位监管消除隐患。对生产环境、原料配料、标识标签、出厂检验、以往问题整改、追溯体系建设等方面开展有侧重点和针对性的检查,共检查黄酒生产企业6家,发现问题25个,均已整改到位,进一步推动黄酒生产企业的整体提升,确保黄酒产品的质量安全。
二是信息化管理防控风险。建立生产企业电子监管台账,分析数据结果,查找企业漏洞,对较高风险者企业采取严格监管措施。抓实企业主体责任,督促企业严格落实自查情况网上报送,做到”风险早预警、问题早发现、隐患早消除”,实现企业主体资格有效、生产过程合规、从业人员规范。
三是一站式服务提质增效。面对黄酒行业新形势,白蒲分局主动靠前、积极作为,认真总结白蒲黄酒发展过程中的经验教训,从企业内部管理、标准宣贯、品牌保护、标签印制等方面提出细节性和实用性的建议。组织召开行业约谈会,要求企业加强内部管理,不断提升食品安全管理水平,齐心协力,共同维护白蒲黄酒品牌形象。(通讯员 曹晓悦)