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中国质量新闻网讯 临近端午佳节，传统美食粽子作为端午节节令食品将再次迎来消费高峰。为确保粽子市场食品安全，保障广大消费者吃到“安全粽”“放心粽”，近日，甘肃省庆城县食品药品检验检测中心组织开展了粽子专项快检工作。
截至目前，庆城县食品药品检验检测中心对城区大型超市、农贸市场等12家食品经营户进行了抽样检测，共计抽检粽子55批次，包括真空包装粽子、速冻粽子、绿豆糕。检测项目有硼砂、甜蜜素、二氧化硫、糖精钠、山梨酸、过氧化值等，检测结果均符合标准要求。
为充分发挥技术支撑作用，有效服务监管，切实保障民生，庆城县食品药品检验检测中心将继续发挥食品快检筛查“过滤网”和“前沿哨”的作用，协助市场监管部门进一步加强产品质量安全监管，共同筑牢质量安全“防火墙”！
（供稿：甘肃省市场监管局）
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