湖南省娄底市市场监管局开展“六一”“端午”节前食品安全大检查

中国质量新闻网讯 “六一”“端午”临近，粽子、皮蛋、咸鸭蛋等节令食品迎来消费高峰，近日，湖南省娄底市市场监管局组织开展节前食品安全及疫情防控大检查，全面加强节日期间食品安全监管。

专项检查中，娄底市市场监管局以大中型超市、食用农产品市场为重点场所，以粽子、皮蛋、咸鸭蛋、肉类、酒类、水产品等为重点品种，围绕六个重点方面开展检查：深入推进“守查保”行动，及时排查整治食品销售质量安全及进口冷链食品生产经营领域疫情防控风险隐患问题；强化高考、中考、学考期间食品销售质量安全监督检查，重点加强学校及周边食品销售小摊贩、小食品店的监管，确保学生“三考”期间食品安全；做好“端午节”期间食品销售质量安全监督检查，重点强化节令性食品检查，确保节日期间食品销售质量安全；加强肉类和肉制品销售质量安全监督检查，针对近期个别地区出现肉品检出瘦肉精等问题开展针对性的检查；重点排查涉疫地区食品，督促指导从业人员对涉疫地区食品开展有效消杀，配合疾控部门进行食品、人员、环境核酸检测；常态化加强进口冷链食品监督检查，全力推进进口冷链畜禽肉和进口冷链水产品的集中监管。

截至目前，专项检查共出动执法人员1629人次，监督检查食品经营者1882户次，发现问题23个，实施行政处罚3起。

在此，娄底市市场监管局提醒广大消费者：消费者购买粽子时应注意选择正规渠道，注意保留好相关凭证，购买包装完整、标识清晰的粽子；不过度追求粽叶颜色，应当煮熟煮透食用；科学存放，少量购买，随买（包）随吃；粽子虽美味食用要适量。如发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话12315，维护自身合法权益。（张萍 雷泉）