全省地级市首家！山西省晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线

中国质量新闻网讯 5月26日，2022年山西省晋中市市场监管科技周活动之晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台上线启动仪式在晋中市市场监督管理局举行，晋中市食品安全委员会办公室主任，晋中市市场监督管理局党组书记、局长曹治胜，市教育局党组成员、教育发展中心主任王炳林出席。市市场监督管理局党组成员郭俊峰主持仪式。

上午9时，曹治胜宣布“晋中市‘互联网+明厨亮灶’社会共治服务平台正式上线”。随后，平台云数据安全及管理供应商对业务系统进行了展示汇报。平台通过向社会群众展示餐饮单位后厨的方式，简洁明了，方便快捷。消费者可通过扫描二维码直接进入平台，可以随时随地查看到餐饮单位的证照信息、从业人员信息等企业信息，也可以通过实时视频监控查看到后厨食品从清洗、加工、烹饪、消毒等的全过程。同时，还可以针对后厨食品加工情况进行评价和举报，真正让消费者看得放心、吃得安心。

晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台建设项目是市市场监管局贯彻落实“四个最严”要求，深入开展城区小学生“放心午餐”工程食品安全保障，全面推进全市学校餐饮质量安全提升行动，在全市学校食堂推行的一项食品安全社会共治智慧监管重要举措，更是推动该市创建国家食品安全示范城市活动的重要抓手之一。该项目报经市政府同意，经过各部门单位半年多的努力，如期完成了招标采购、部署实施、平台就绪验收、网络安全等级测评等工作，全市首批有674户学校（托幼机构）食堂已经通过互联网技术接入平台，具备了正式上线启动条件，后续将会有更多具备条件的学校食堂接入该平台。目前，平台已成功接入山西省市场监管局智能指挥平台。“互联网+明厨亮灶”社会共治管理模式，成为“晋中食安”的新名片。

下一步，市市场监管局将推进“互联网+明厨亮灶”服务平台的运行维护和推广应用，有效促进学校食堂食品安全工作的提档升级，让学生就餐更加明白放心，而且方便接受市场监管部门的监管和社会公众的监督，督促餐饮单位加强自我管理和约束，强化食品安全第一责任人意识，打造出“政府监管、社会监督、企业自律”的社会共治格局，为该市创建国家食品安全示范城市舔砖加瓦。