江西宜春市袁州区市场监管局重点排查整治赣西农产品批发市场进口冷链食品风险隐患

中国质量新闻网讯 江西省宜春市是大型的进口冷链食品输入型城市，进口冷链食品主要集中在赣西农产品批发市场。宜春市袁州区市场监管局按照《江西省冷链食品全流程管控工作方案》严把第一道关口，重点排查整治赣西农产品批发市场冷链“全链条”风险隐患，确保进口冷链食品安全。

联合社区共同排查。该局联合宜春市袁州区湛郎街道、赣西农产品批发市场物业，召开疫情防控冷链食品安全工作督导推进会，研究商讨共同排查进口食品冷链风险隐患专项行动的实施方案，并就责任分工、阶段计划、协调沟通达成一致意见。会议明确领导责任，确定联络人员，制定行动细则，保障专项行动顺利开展。

严格落实“四证四专”。该局要求进口冷链食品进入赣西农产品批发市场之前必须提供“四证”，即海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、消毒证明、新型冠状病毒核酸检测报告阴性证明；进入市场后必须按“四专”管理，即专用进货通道、专门区域、专人管理、专区冷库存放。对于没有检验检疫合格证明、核酸检测合格证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品，一律不得上市销售。

强化人物共检同防。该局联合宜春市疾控中心，成立核酸检测专项工作组，在赣西农产品批发市场现场设点，对283位进口冷链食品从业人员进行全覆盖免费核酸检测，确保冷链从业人员每周至少两次核酸检测。对未检测人员立即整改到位，不漏检一人。同时，定期采集市场内冷鲜产品样本、环境样本进行核酸检测，分别造册建档。迄今为止，各类样本核酸检测结果均为阴性。

“赣溯源”全链条追溯。充分运用“赣溯源”食品安全大数据平台，建立健全进口冷链食品全链条追溯、全流程管控体系，要求经营主体及时上传进口冷链食品从出厂到运输到销售的全过程信息，做到应录尽录、应录必录，在“赣溯源”上全面留痕，形成“闭环”管控。通过发挥大数据作用，推进“互联网+”智慧监管和社会共治，彻底排除进口冷链食品风险隐患。

监管与主体责任并重。该局对赣西农产品批发市场进口冷链食品实施“5+2”“白+黑”常态化监管，督促相关经营主体严格履行食品安全主体责任和疫情防控主体责任，严格落实常态化疫情防控各项措施，强化应急处置措施。对常态化监管中发现的问题依法依规进行严肃处理，同时举一反三，准确梳理进口冷链食品及从业人员管理中的漏洞和短板，立行立改，标本兼治，落实闭环全链条整改。

截至目前，该局进口冷链食品风险隐患专项整治行动已开展执法检查464人次，出动执法人员58人，核酸检测进口冷链食品从业人员2264人次，检查冷库253家次，对未达到常态化疫情防控要求的经营主体下达责令整改通知书25份。（通讯员 陈禕）