你点！我检！共享“食”安龙江

中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省市场监管局深入哈尔滨市南岗区会展中心比优特超市，开展了以“专注食品安全、致力健康民生”为主题的“你点我检”食品抽检活动。

活动全程，消费者参与度高、互动性强，情绪高涨、气氛热烈。现场所检测的韭菜、酸菜、油炸糕、鸡蛋、粉丝等16批次样品，均为消费者送检；所检验农药残留、铝的残留、防腐剂等项目，其快检结果全部合格并现场进行公示与告知。

此次活动，使广大人民群众更加关注食品安全、更加了解了“你点我检”。下一步，省市场监管局将持续开展“你点我检”食品抽检活动，灵活运用“互联网+”技术手段，探寻人民群众心声，有效回应人民群众关于食品安全的所思所想所盼，拉近食品抽检与人民群众的距离，不断增强人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感，携手共建龙江美好新生活。

消费小贴士

当日快检品种一：韭菜

韭菜中易检出腐霉利等农药残留超标问题。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用，主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用，经口毒性低，少量的农药残留不会引起人体急性中毒。建议消费者尽量选择当季时蔬，不要盲目跟风采购反季食品。购买蔬菜水果后要仔细地清洗干净后再进行烹饪和食用。

当日快检品种二：“油炸糕、油条”等油炸面制品

硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矶）是食品加工中常用的食品添加剂。油条中加入含铝添加剂目的是为了使其更加蓬松、易产生气泡，食用时口感松脆。铝残留量超标的原因可能是个别食品生产经营者为改善产品口感，在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂。建议消费者在购买油炸面制品时，不要过分追求蓬松口感，尽可能询问商家使用何种添加剂，尽量选择无铝添加剂制作的油炸面制品。（唐英斐 顾月月）