中国质量新闻网讯 为切实做好疫情防控期间餐饮食品安全监管工作,保障广大群众的饮食安全,近日,甘肃省兰州市七里河区市场监管局结合“双城同创”工作对辖区餐饮服务单位开展疫情防控大检查。
人员重点对餐饮单位店内从业人员有无戴口罩、健康证是否到期、有无进行测温登记、扫码进店、公勺公筷使用等疫情防护措施是否到位进行检查,督促餐饮单位配备充足的防疫用品物资,对直接接触冷链食品等从业人员要加强防护和健康检测,加强垃圾分类管理,每天对垃圾存放设施进行清洗消毒,餐厨垃圾日产日清、处置规范。积极推广公勺公筷制、分餐制、非接触式点餐和结账。
下一步,区市场监管局将进一步加大排查力度,对餐饮单位进行复检复查,严防严控餐饮环节各类风险,督促餐饮单位疫情防控各项措施落实到位。(供稿:甘肃省市场监管局)