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中国质量新闻网讯 近日，安徽泗县市场监管局采用联合检查、全面排查整治、加大宣传等形式，开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面深入排查整治食品安全风险隐患，全力守护“舌尖上的安全”。
活动中，该局组织基层所执法人员，对食品生产经营行为的规范性、食品安全等开展全面排查。检查内容包括证照、索证索票、进货查验等制度落实情况、环境卫生等。检查过程中，着重排查滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期的食品原料、掺杂使假等存在风险隐患的重点问题。活动中，还建立了排查台账。
屏山、草庙等市场监管所还通过全面摸排、悬挂宣传条幅、现场宣讲、联合县卫生疾控中心开展疫情防控抽样工作等形式，守底线，查隐患，保安全。
此外，该局还成立了领导小组，并于2月7日召开动员会，全面安排部署专项行动，广泛动员干部职工扛起责任担当，在“守底线、查隐患、保安全”专项行动中，履职尽责守初心。
截至目前，仅屏山所就出动执法人员45人次，执法车辆10余次，检查经营户35家，规范指导经营户15家。
下一步，该局将就餐饮服务安全、特殊食品安全、食品流通安全、食品相关产品质量等方面进一步加强监管，建立长效机制，守好安全底线，保障“舌尖上的安全”。
日前，专项行动正紧张有序进行中。根据活动方案，行动将历时四个月，于2022年6月上旬收官。（杨丽娟 通讯员 安徽泗县市场监管局 于晓蕾）
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