江苏省泰州市食品检验院科研项目获批立项

中国质量新闻网讯 近日，江苏省泰州市人民政府、泰州市科技局下达了2021年度泰州市科技支撑计划社会发展（指导性）项目的通知，泰州市食品检验院申报的《固相萃取-超高效液相色谱法检测不同食品基质中的脂溶性维生素和膳食摄入的研究》项目成功获批立项。

随着生活水平提高，人们对于食品更多地关注起了食品的营养价值。如何选购食品种类和确定食用量以达到补充维生素的目的是日常饮食关注的焦点。

本项目的研究有助于提升食品中脂溶性维生素检测水平，力争节约人力和物力支出，降低检测成本。在社会效益方面，可加强本地区大健康产业产品中脂溶性维生素含量的监测和风险评估水平，同时指导科学合理膳食，减少营养相关疾病的发生。

2021年该院在技术能力提升方面硕果累累。上半年，《特殊食品检验检测能力提升项目》被省市场监督管理局批准立项，《基于非信息依赖型质谱采集技术在特殊食品筛查检测与鉴定确证中的应用研究》获批2021年度省局科技计划项目。12月该院申报了2022年度省市场监督管理局能力提升项目1项、科技计划项目4项。

科研创新储备工作对检测业务发展具有强劲的助推作用。院高度重视科研工作，围绕“人才立院，科技强院”战略目标，深入完善科研管理制度，激励鼓励职工参与科研创新，踔厉奋发、笃行不怠，推动全院科研创新工作不断向前。

下一步，该院将按项目序时进度计划，切实做好各项工作，确保高质量完成课题项目。进一步围绕“江苏省特殊医学配方食品质量监督检验中心”筹建任务，开展特医食品相关产品的原创性、应用性研究，为地方产业的高质量发展注入新动能，支撑特医食品产业加速集聚和创新发展。（黄银波 通讯员 张吉祥）