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中国质量新闻网讯 6月21日上午，由江苏省扬州市市场监管局、市民政局和市文明办联合主办的“反对食品浪费”公益宣传活动举行，这一活动也是扬州市市场监管局进一步推进“学党史、办实事”走深走实工作之一。
从麻辣鸭脖到薄千张、小面包……活动现场，首个临期食品捐赠平台在东关街道琼花观社区试点，工作人员已提前通知周边困难的社区居民前来免费领取临期食品。
临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。这类食品因为即将到达保质期。今年4月29日，《反食品浪费法》正式实施。如何让尚在保质期范围内的临期食品得到利用，成为大家关注的焦点。
搭建平台 为困难人群免费发放临期食品
据了解，首个试点的临期食品都来自扬州“叮咚买菜”平台的前置仓站点。“我们目前在扬州有5家前置仓，各站点每天都要对商品进行清点和处理，不少质保期短的食品，保质期过了三分之二，我们就会下架。”该公司江苏政府事务负责人张鹏介绍，平台建立了严格的品控制度，这些临期食品大多具有食用价值且有质量保障，但因为缺少正规捐赠渠道，每天都有近2000元的临期食品被浪费。
“临期食品捐赠平台的创立，为企业搭建减少浪费、支持公益提供了通道。”张鹏透露，在扬州市市场监管局和市民政局的协调下，未来他们的临期食品将捐赠到扬州市区的社区爱心捐赠点，由社区将临期食品优先向服务范围内的特困人员、低保对象、低收入群体、残疾人士等困难人群免费发放。
那么，这些临期食品怎么精准发放给最需要的人呢？琼花观社区主任王静解释，目前他们主要是将这些食品提供给社区的三无孤老、低保和残疾人家庭，“今天一共有12户家庭领取到了这些食品”。
活动现场一位领到了这些薄千张、沙拉等预包装食品的市民表示，每一件捐赠的食品都在保质期内，“对于我们老百姓来说，这些免费食品非常实用”。
“免费领取”有望推广到更多社区
在临期食品捐赠试点的琼花观社区已经准备了专门的冰柜用来存放这些食品，并通知符合条件的居民过来领取。
“对于这些临期食品，我们要求食品经营者应对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品作出醒目提示。”扬州市市场监管局食品安全总监洪昊表示，在确保食品安全的前提下，捐赠企业和社区都要建立好详细的捐赠台账、交接、溯源制度，捐赠食品必须在保质期内，包装干净完整，不得出现腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等违反《食品安全法》规定情形。
“琼花观社区只是初步试点，未来市场监管部门和民政部门将不断完善临期食品捐赠制度，并在更多社区推广。”洪昊希望，能吸引更多的企业加入到这一公益活动中来。（供稿：江苏省扬州市市场监管局）
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