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中国质量新闻网讯 近日，浙江省龙游县市场监管局会同食品检测机构，对城区火锅类餐饮店的各种底料、速冻肉制品、丸子、食用油、调味品等食材进行专项抽检。并对上述食材进货渠道、索证索票、标签标识和存储状况等情况进行现场检查，切实防范餐饮服务食品安全风险，保障餐饮食品安全。
（图为执法人员在一家火锅店抽检速冻肉丸子）
（鲁利军 浙江省龙游县市场监管局 江友富 邹敏姝／摄）
中国质量新闻网讯 近日，浙江省龙游县市场监管局会同食品检测机构，对城区火锅类餐饮店的各种底料、速冻肉制品、丸子、食用油、调味品等食材进行专项抽检。并对上述食材进货渠道、索证索票、标签标识和存储状况等情况进行现场检查，切实防范餐饮服务食品安全风险，保障餐饮食品安全。
（图为执法人员在一家火锅店抽检速冻肉丸子）
（鲁利军 浙江省龙游县市场监管局 江友富 邹敏姝／摄）
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